tisdag 15 maj 2012

Kolakakor



Nedan följer ett superenkelt recept på riktigt goda kolakakor. De är gjorda i en handvändning och riktigt enkla att göra.

Ingredienser

Ca 30 st
Ugn: 175 grader

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk sirap
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker


Gör så här


  1. Lägg alla ingredienserna i en bunke och blanda ihop dem till en smidig deg.
  2. Rulla ut degen till tre fingertjocka längder, nästan plåtlånga. Lägg dem på plåten och platta till längderna lite.
  3. Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 12 minuter.
  4. Skär längderna i bitar medan de är varma och plocka sedan isär kakorna när de har svalnat.
Bon Apetit!