2-4 port.
ingredienser
- 1 gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- 1 msk chilisås
- 400 gram krossade tomater
- 1 tsk honung
- 1 msk creme fraiche
kryddor:
- oregano
- vitpeppar
- salt
- five peppers
- pastakrydda
Så här gör du
- Finhacka den gula löken och vitlöken, fräs dem.
- Tillsätt de krossade tomaterna, chilisåsen
- Krydda efter egen smak (De kryddorna jag använde står i listan ovanför)
- Tillsätt honungen och creme fraichen.
- Låt det puttra i ca 10 minuter
- Smaka av och tillsätt kryddor om det behövs
Serveras med pasta, jag kokade tagiatelli. Ät och njut, den blev jättegod.
